Kvalitní  

ITALSKÁ KUCHYNĚ

Denní 

Menu

25.9.
Polévka    Minestrone s masovýmo nočky a parmazánem 49,-
Polévka    Kuřecí vývar s masem, vaječnými nudlemi a zeleninou 45,-
MELANZANE ALLA BOLOGNESE
- zapékaný lilek s boloňským masovým ragů, mozzarelou a parmazánovou granitou na tomatové omáčce z rajčat San Marzano s bylinkovou ciabattou
155,-
ŠPALÍK VEPŘOVÉ PANENKY
- podávaný na provensálském zeleninovým ragů s šalotkou, cuketou, hříbky, bylinkami a šťouchanými bramborami s pažitkou
165,-
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
- vepřové karé s parmskou šunkou a šalvějí podávaný v jemné máslové omáčce s minibramborami pečenými s tymiánem
159,-
MANZO ALLA FIORENTINA
- pomalu dušené hovězí na červeném italském Merlotu, podávaná s dýňovo-bramborovým pyré
165,-
COUS COUS DI POLLO E VERDURE
- grilovaný steak z kuřecíc prsou podávaný na kus-kusu míchaném s paprikovými a cuketovými kostičkami, cherry rajčátky na bílém víně zakápnuté extra virgin olivovým olejem
155,-
RISOTTO MILANESE
- restované nudličky vepřové panenky, podávané na krémovém italském rizotu z Carnaroli rýže, ochucené šafránem a lanýžovým olejem
175,-
INSALATA CON PANCETTA
- obědový teplý salát restovanou pančetou, hlívy ústřičné a pórku s lístky ledového salátu a bazalkovým olejem, podávaný s domácí tymiánovou focaciou pečenou s plátky cuket
155,-
PEČENÁ MEDOVÁ ŽEBRA
- podávaná s jablečným křenem, hořčicí, rozpečeným chlebem a zelným salátem s koprem
145,-
PENNE CON FUNGHI E PECORINO
- kvalitní italské těstoviny míchané s restovanými žampiony a petrželkou, zjemněné smetanou, Pecorino
135,-
PRO DĚTI:
- 100g Kuřecí řízek s bramborovou kaší a ovocným kompotem
95,-
PIZZA MENU
PIZZA HAVAJSKÁ
- smetanový základ, mozzarella, dušená šunka, ananasové kostky
115,-
PIZZA PARMA
- rajčatová omáčka, mozzarella, plátky sušené italské šunky, sušená rajčata, parmazán Gran Moravia
125,-
GURMÁN MENU
SALMONE CON VERDURE GRIGLIATE
- filet z čerstvého lososa podávaný na grilované středomořské zelenině s pečenou olivovou pizzetou
199,-
KÁVA A DEZERTY
KÁVA
- Cellino Café - 80% Arabica+20% Robusta, Carraro Café - 100% Arabica
39,-
TIRAMISU
- domácí italský dezert z piškotů Savoiardi, krémem z Mascarpone a kávy
55,-
  1/2  

Suroviny 

VYBÍRÁME PEČLIVĚ


od místních a regionálních dodavatelů.

Prohlédněte si naše menu

PIZZA POLLO


VÝROBA NAŠÍ PIZZY

Těsto na pizzu je připravováno tradičním způsobem přímo u nás v pizzerii dle italského receptu z italské pizza mouky nejvyšší kvality bez chemických přídavků a barviv s omáčkou z rajčat San Marzano. Pizzu pečeme v italských pecích firmy ANGELO PO s tradicí od roku 1922. Všechna jídla jsou určena k rychlé spotřebě a jsou připravovány dle certifikátu HACCP.

OTEVÍRACÍ DOBA: PO-ČT: 11.00 - 23.00 PÁ-SO: 11.00 - 24.00 NE: 11:00 - 22.00